Ceviche de linguado

Tempo de preparo: 50 min
Rendimento: 3 porções

Ingredientes

3 filés de linguado crus
5 limões
Pimenta dedo-de-moça (a gosto)
1 cebola roxa picada
Sal (a gosto)

Modo de preparo

Corte o peixe em cubos médios e tempere com sal, limão, cebola roxa e a pimenta dedo-de-moça picada e sem as sementes.

Deixe na geladeira por 40 minutos para o ácido do limão cozinhar o peixe, e sirva.

Fonte: Receitas GNT - Socorro meu filho come mal